สหราชอาณาจักรประกอบด้วยอังกฤษ สกอตแลนด์ เวลส์ และไอร์แลนด์เหนือ แต่ละส่วนมักถูกเชื่อมโยงกับภาพลักษณ์ทั่วไป เช่น เลพริคอนชาวไอริช หรือชาวอังกฤษที่แต่งตัวด้วยผ้าทวีดเต็มยศซึ่งแทบจะอยู่ไม่ได้ห้านาทีหากไม่มีชาดื่ม แต่หากคุณสนใจที่จะเจาะลึกลงไปอีกเล็กน้อยว่าอะไรทำให้ประเทศนี้ยิ่งใหญ่ ฉันได้รวบรวมเคล็ดลับสำคัญจากคนในวงการมาให้คุณเพื่อทำความเข้าใจวัฒนธรรมของสหราชอาณาจักร
อาหารและเครื่องดื่ม
ประการแรก สิ่งสำคัญคือต้องยอมรับว่าชาวอังกฤษดื่มชาจำนวนมากจริงๆ เพื่อความแม่นยำ คือ 163 ล้านถ้วยต่อวัน ซึ่งมากกว่าจำนวนถ้วยที่ชาวอเมริกันดื่มประมาณ 20 เท่า อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมได้แก่ ปลาทอดแป้งและมันฝรั่งทอด พายหูหมู และอาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบ แต่ความจริงแล้ว อาหารแบบดั้งเดิมที่พบได้ทั่วทุกภูมิภาคของสหราชอาณาจักรมีน้อยมาก ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของอังกฤษ อาหารดั้งเดิมยอดนิยมได้แก่ Lancashire hotpot อาหารจานเนื้อแกะและผักที่โรยหน้าด้วยมันฝรั่งหั่นบางๆ และ Eccles cakes ซึ่งทำจากแป้งพายกรอบๆ ที่บรรจุผลไม้หวานเหนียว ขึ้นไปทางเหนือในสกอตแลนด์ อาหารดั้งเดิมอาจรวมถึง Arbroath smokies ปลาแฮดด็อกรมควันที่รับประทานเป็นอาหารเช้า และแน่นอนว่ามี haggis เครื่องในแกะสับที่ยัดใส่เยื่อบุกระเพาะแกะแล้วต้ม คุณต้องมีความมุ่งมั่นพอสมควรที่จะลองอย่างสุดท้ายนี้ และไม่ค่อยพบเห็นในเมนูอาหารทั่วไป
เคล็ดลับสำคัญ: คุณสามารถคาดหวังที่จะได้พบกับอาหารที่หลากหลายในสหราชอาณาจักร ในฐานะประเทศที่มีวัฒนธรรมหลากหลาย อาหารที่ชาวอังกฤษชื่นชอบ ได้แก่ แกงกะหรี่ อาหารจีน และสปาเก็ตตีโบโลเนส ชาวสก็อตหลายคนไม่เคยลองแฮกกิสมาก่อน และในฐานะคนอังกฤษ ผมเองก็ไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของพอร์กพายเท่าไหร่
ราชวงศ์
คงไม่แปลกใจที่จะรู้ว่าราชวงศ์เป็นเรื่องใหญ่ในอังกฤษ แต่สิ่งที่คุณอาจไม่รู้คือประเพณีบางอย่างเกี่ยวกับวิธีที่ประชาชนเฉลิมฉลองและมีปฏิสัมพันธ์กับสถาบันกษัตริย์ ตัวอย่างเช่น ทุกปีในเดือนมิถุนายนประเทศจะเฉลิมฉลองวันเกิดของพระราชินี ในวันเกิดที่สำคัญเป็นพิเศษจะมีขบวนพาเหรด งานเลี้ยง ธุรกิจหลายแห่งปิดทำการ และครอบครัวต่างๆ จะมารวมตัวกันเพื่อใช้เวลาร่วมกันในครอบครัว
แต่ว่านี่ไม่ใช่ความสัมพันธ์แบบไปทางเดียวเท่านั้นนะ ในสหราชอาณาจักร สมเด็จพระราชินีก็ยังทรงส่งการ์ดวันเกิดแบบระบุชื่อให้กับทุกคนที่มีอายุครบ 100 ปี 105 ปี และทุกวันเกิดหลังจากนั้นด้วย! ธรรมเนียมนี้เริ่มต้นมาตั้งแต่สมัยพระเจ้าจอร์จที่ 5 ในปี 1917 บ่อยครั้งเมื่อสมาชิกในราชวงศ์อภิเษกสมรส ก็จะมีวันหยุดราชการเพื่อให้ทุกคนได้ร่วมเฉลิมฉลอง ในแต่ละปี BBC ยังจัดทำรายการ The Royal Variety Show ซึ่งสมาชิกราชวงศ์ คนดัง และประชาชนจะเข้าร่วมชม รายการนี้จัดขึ้นเพื่อระดมทุนเพื่อการกุศล และมีเพียงนักดนตรี ตลก และนักเต้นที่เก่งที่สุดเท่านั้นที่ได้รับเกียรติให้ขึ้นแสดง ท้ายที่สุด และอาจเป็นข้อเท็จจริงที่ฉันชอบที่สุด คุณรู้ไหมว่าพระราชินีทรงเป็นเจ้าของหงส์ทุกตัวในอังกฤษ?
เคล็ดลับเด็ด: ด้วยระบบกษัตริย์ของอังกฤษ คุณจึงสามารถพบปราสาท พระราชวัง และโบราณสถานมรดกแห่งชาติที่สวยงามได้ทั่วประเทศ โปรดจำไว้หากคุณวางแผนจะมาเที่ยว เพราะชาวอังกฤษให้ความสำคัญกับประวัติศาสตร์มาก
กีฬาและบันเทิง
คุณอาจสนใจที่จะรู้ว่าฟุตบอล รักบี้ กอล์ฟ มวย และคริกเก็ตล้วนถูกคิดค้นขึ้นในสหราชอาณาจักร ฟุตบอลเริ่มต้นขึ้นจริงๆ ในอังกฤษเมื่อชาวนาแองโกล-แซกซอนขุดพบกะโหลกศีรษะของนักรบชาวเดนมาร์ก พวกเขาส่งกะโหลกศีรษะนั้นให้กันและกันเพื่อความบันเทิงและเรียกกีฬานี้ว่า 'เตะหัวคนเดนมาร์ก' นอกจากกีฬาแล้ว ยังมีความบันเทิงหลายประเภทในสหราชอาณาจักรที่คุณอาจไม่เคยได้ยินมาก่อน การเต้นมอร์ริสเป็นการแสดงของกลุ่มคนเล็กๆ ที่แต่งกายด้วยผ้าขี้ริ้วและริบบิ้นสีสันสดใสเต้นรำแบบพื้นบ้านที่กระโดดและก้าวไปมาพร้อมกับเขย่าระฆังและไม้ แม้จะฟังดูแปลกประหลาด แต่การปฏิบัตินี้เป็นเรื่องธรรมดามากรอบๆ ชายแดนเวลส์และเกิดขึ้นในหมู่บ้านชนบทหลายแห่งทั่วประเทศ
ประเพณีที่สนุกสนานอีกอย่างหนึ่งคือการแสดงแพนโทไมม์คริสต์มาส การแสดงละครเวทีแนวมิวสิคัลคอมเมดี้นี้จัดแสดงทั่วสหราชอาณาจักรในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลอง อาจรวมถึงเพลง มุกตลก ตลกสเลปสติก และการเต้นรำ มักมีนักแสดงที่แสดงข้ามเพศ และเรื่องราวมักจะเน้นไปที่นิทานหรือตำนาน นอกจากนี้ยังเป็นรูปแบบการแสดงที่ผู้ชมมีส่วนร่วม เนื่องจากผู้ชมมักถูกขอให้ร้องเพลงตามและตะโกนวลีที่รู้จักกันดีพร้อมกับนักแสดง
เคล็ดลับสำคัญ: เมื่อพูดถึงความภาคภูมิใจในชาติ สหราชอาณาจักรมีเป็นอย่างมาก คาดหวังได้ว่าผู้คนจะหลงใหลในทีมฟุตบอลของตนอย่างมาก ชื่นชอบนักเต้นมอร์ริสของพวกเขา และมีส่วนร่วมในการแสดงแพนโทไมม์ของชุมชน
นี่เป็นเพียงไม่กี่คุณสมบัติจากหลายๆ คุณสมบัติที่ทำให้สหราชอาณาจักรมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และแม้ว่าฉันจะไม่สามารถอ้างได้ว่าทุกภาพลักษณ์ทั่วไปเป็นเท็จ แต่เราก็มีมากกว่าแค่ชาถ้วยดีๆ แน่นอน
ที่โรงเรียนประจำ EF Academy UK ทั้งสองแห่งของเรา การเรียนรู้ร่วมสมัยผสมผสานกับประเพณีทางวิชาการของอังกฤษ เพื่อประสบการณ์ก่อนเข้ามหาวิทยาลัยที่ดีที่สุด
)