Minon hat einen Masterabschluss in englischer Literatur von der Universität Stockholm, einen Bachelorabschluss in Filmwissenschaft von der Linné-Universität und einen Bachelorabschluss in englischer Literatur von der Universität Lund. Bevor sie zum Marketingteam von EF Academy in Zürich stieß, arbeitete Minon als Social-Media-Redakteurin und Übersetzerin. In ihrer Freizeit liest sie gern, fotografiert, hört Podcasts, entdeckt neue Cafés und schaut Filme.