)
Her på EF Academy sitt hovedkontor i Zürich har vi medarbeidere fra hele verden. Denne uken har vi satt Rebekah fra Storbritannia og Sara fra USA opp mot hverandre for å diskutere kulturen i sine respektive land. På dagens liste diskuterer vi mat, språk, høytider, musikk og utdanning.
Mat
Rebekah: Det engelske «full English breakfast» er åpenbart en ganske stor greie i Storbritannia – pølser, stekt egg, bacon, bønner, hash browns og «black pudding» (det siste kan du få lov til å google selv …). Andre kjente høydepunkter er fish and chips, te og kake og en søndagsmiddag med roastbiff. Mindre kjent er delikatesser som «toad in the hole», som er pølser i yorkshirepudding-røre, og «stargazy pie», som er en pai toppet med butterdeig og fiskehoder som stirrer oppover*.
Sara: Det finnes alle slags fantastiske matretter som vi elsker i USA! Hjemlandet til key lime pie, fajitas og LA-favoritten kylling og vafler. For ikke å snakke om et vell av smakfull junkfood som Cheez-Its og Pop Tarts. Jeg har hørt at vi også har ganske bra godteri, med Reese’s og M&M’s i omtrent alle smaker du kan tenke deg. Men fremfor alt – tacos!
Språk og grammatikk
Rebekah: I England ville du gått ut på tur i joggeskoene dine, tatt på deg en genser hvis det er kaldt, og hvis du vil ha en dessert, kunne du fått deg en god gammeldags bit Victoria sponge-kake. Bortsett fra noen forskjellige ord, har vi også noen forskjellige stavemåter – vi beholdt U-en i colour, og der du kanskje bruker en Z i Amerika, ville du sannsynligvis brukt en S i England (eksempel: realised vs. realized). Vi har også en hel aksent oppkalt etter dronningen: The Queen's English.
Sara: I USA går vi ut på tur i joggeskoene våre. Hvis det er kaldt ute, tar vi på oss en genser. Og hvis vi vil ha en søt dessert, kan vi ta en kjeks, og når vi snakker om å spise pudding, tenker vi sannsynligvis på den umiddelbare Jello-typen. Amerikansk engelsk har også et interessant rykte for våre stavemåter. Av en eller annen merkelig grunn droppet vi U-ene i ord som "color" og "humor", men elsker å bruke Z-er (kanskje vi synes det ser kult ut)!
Helligdager
Rebekah: Jeg er ikke sikker på at vi kan konkurrere med Amerikas Groundhog Day (som høres bisart ut, men veldig morsomt) men vi har noen unike høytidstradisjoner i England. Dagen etter jul er 'Boxing Day' som stammer fra 1830-årene da postmenn og løpegutter fikk en juleeske for å takke dem for deres tjeneste. I nyere tid feires Boxing Day med familie og markeres ofte med en tur på landet eller langs kysten. Vi feirer også dronningens bursdag og kongelige bryllup.
Sara: I USA har vi massevis av høytider som er noe bisarre. Et slikt eksempel er Groundhog Day, hvor et lite gnagerdyr stikker hodet opp av bakken for å hjelpe til med å forutsi været. Alle har på seg flosshatter, det blir ganske fancy, og i noen områder er det en stor del av kulturen. Nordamerikanere elsker også Thanksgiving – en dag hvor familie og venner kommer sammen for å snakke om alt vi er takknemlige for og spise altfor mye av våre favoritt-komfortmat.
Musikk
Rebekah: Hjemsted for The Beatles, Elton John, Amy Winehouse og The Spice Girls – den mest solgte kvinnelige popgruppen gjennom tidene – Storbritannia har alltid hatt en blomstrende musikkscene. Selv om mye av britisk musikk i nyere tid har vært påvirket av amerikansk populærkultur, finnes det fortsatt noen sjangere som er britiske gjennom og gjennom. Hvert av de fire landene i Storbritannia har sine egne særegne folkemusikktradisjoner. Irene har sine feler, skottene elsker en ballade, engelskmennene liker musikk med en middelaldersk følelse og waliserne foretrekker mannlige stemmekor. Folkemusikksjangeren i Storbritannia forblir populær, og har opplevd renessanser i det 19., 20. og 21. århundre.
Sara: En rekke strålende artister og sjangre har kalt USA hjem gjennom årene. Noen av sjangrene USA kan skryte av inkluderer rock and roll, rhythm and blues (R&B), og country. Med en av Amerikas mest anerkjente sjangre som jazz, som har sine røtter i New Orleans, Louisiana. Dette ga opphav til populære artister som Louis Armstrong, Elvis Presley, James Brown, Michael Jackson, og Whitney Houston og mer samtidige artister som Lady Gaga, Ariana Grande, og Meghan Trainor.
Utdanning
Rebekah: I Storbritannia må barn gå på barneskole fra 5 – 11 år og ungdomsskole fra 11 – 16 år. Etter 16 år er videre utdanning valgfritt. Elever mellom 16 – 18 år kan velge å gå på Sixth Form hvor de vil studere A-Levels eller IB som forberedelse til universitetet. Eller de kan velge å gå på en høyskole og begynne å lære et yrke. Storbritannia er også hjemsted for de to beste universitetene i verden: University of Oxford og University of Cambridge. Det er også en stor tilhenger av internatskoletradisjonen med rundt fem hundre internatskoler spredt utover Storbritannia.
Sara: Det amerikanske skolesystemet starter med barneskolen, hvor elevene må gå fra de er 5 år. Rundt 12 år går elevene videre til ungdomsskolen hvor de studerer i et par år som en slags kulturell overgang mellom barneskolen og videregående skole. Ved 14 år begynner elevene på videregående skole og tar vanligvis eksamen når de er 18 år. Elevene kan begynne på college eller universitet etter endt videregående skole, og de kan også velge mellom en rekke fagskoler. USA er hjemsted for flere av verdens beste universiteter, inkludert Harvard, Stanford, Massachusetts Institute of Technology (MIT) og University of California, Los Angeles (UCLA).
Lurer du på hvilken lokasjon som ville passe for studiene dine? Lær mer om å studere i Storbritannia eller USA for videregående skole med EF Academy.