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Gowri
Vereinigte Staaten & Indien
New York University
„Für meinen Aufsatz, mit dem ich an der NYU angenommen wurde, schrieb ich über ein indisches Streetfood namens Panipuri. Ich nutzte es, um eine Verbindung zwischen Identität, Kultur, Anpassung und Essen herzustellen. Damit erklärte ich auch, wie ich in die Vereinigten Staaten eingewandert bin
aus Indien.“
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