Minon hat einen Masterabschluss in englischer Literatur von der Universität Stockholm, einen Bachelorabschluss in Filmwissenschaft von der Universität Linnaeus und einen Bachelorabschluss in englischer Literatur von der Universität Lund. Bevor sie zum Marketing-Team von EF Academy in Zürich stieß, arbeitete Minon als Social-Media-Redakteurin und Übersetzerin. In ihrer Freizeit liest sie gerne, fotografiert, hört Podcasts, entdeckt neue Cafés und schaut Filme.